Записки пражского манула

Два года назад я про чешские рождественские традиции немного упоминала. Ну а так как меня продолжают на эту тему спрашивать, то вот вам :)

Надо заметить, что многие чехи, к их чести, многие из этих традиций до сих пор помнят и соблюдают, хотя и зачастую не могут точно ответить, откуда эти традиции взялись. Просто так делали их дедушки и бабушки, и бабушки бабушек.. одним словом, традиция такая.

Например, Рождественский венок.
Немецкая традиция, появившаяся в 1839 году стараниями гамбургского теолога Иогана Хинриха Вихерна. В школе для детей из бедных семей, основателем и преподавателем которой он являлся, незадолго до наступления Рождества ученики начинали его спрашивать, не наступило ли уже Рождество. И тогда Вихерн смастерил из старого деревянного колеса венок, украшенный девятнадцатью малыми красными и четырьмя большими белыми свечами. Каждое утро, начиная с Адвента, на венке зажигали одну маленькую красную свечку, а по воскресеньям - большую. Так дети могли видеть, сколько свечек осталось зажечь до наступления Рождества.
Так, начиная с немецких протестантских семей, традиция делать подобный венок расширялась, и понемногу прижилась и в Чехии. Причём настолько, что помимо елового венка со свечами на столе, и подобных (но без свечей) венков на дверях квартир и домов, тут их ещё некоторые... пекут!

Барборки
Праздник Св. Варвары приходится на 4 декабря. В этот день срезают и приносят домой веточки вишни или черешни, и по-чешски они называются "барборки". Традиция "барборок" была связана с предсказаниями будущего, в основном, для молодых девушек. Если веточки, срезанные 4-го декабря, расцветут до Сочельника, то девушка в следующем году выйдет замуж. И хотя в предсказания, связанные с барборками, сегодня уже мало кто верит, расцветшие веточки по-прежнему приносят в семьи на Рождество счастье, радость и спокойствие.
А в некоторых местах в Чехии до сих пор сохранилась старая традиция "живых барборок", бывшая популярной до начала 20-го века. Две или три молодые девушки, наряженные во всё белое, накануне дня святой Варвары обходили семьи с детьми, а по дороге пели песню о том, как отец Св. Варвары, язычник, узнав, что она приняла христианство, мучил её, а потом отрубил голову. В домах, в которые заходили барборки, они спрашивали детей, знают ли они какие-нибудь молитвы (по другой версии - хорошо ли они себя вели). В случае положительного ответа девушки давали ребёнку яблоки, груши, орехи или другие лакомства, в случае отрицательного - грозили его отстегать веточками.

Рыбья чешуя
В Сочельник, при окончании поста, с первой звездой, под тарелку клали рыбью чешую (у чехов это карп), которая символизировала богатый урожай, а позднее - достаток и деньги в доме.
Найденную под тарелкой чешуйку принято класть в кошелёк, с монетками, и носить её там до следующего года.

Разрезание яблок
Старая традиция, сохраняющаяся и по сей день, класть в Сочельник на стол яблоки. По окончанию вечерней трапезы одно яблоко разрезалось на две части поперёк, и если серединка яблока напоминает пяти (или более) лучевую звезду, то год будет хороший; крест или червивая серединка - болезни и смерть.

Вставание из-за стола
В Сочельник, после начала с первой звездой трапезы, не принято вставать от стола, не доев. Считалось, что вставшему быстро из-за стола в следующем году грозят всяческие болезни.

Золотой поросёнок
Считается, что те дети, которые смогли одолеть соблазняющим запахам еды и сладостей, и соблюдали весь Сочельник до первой звезды пост, по окончанию трапезы в качестве награды они обязательно увидят пробегающий по стене или потолку яркий отблеск, напоминающий по форме поросёнка.
Производитель чешской колы "Kofola" эту традицию обыграл в рекламе:
- А если выдержишь до вечера и не будешь кушать, то увидишь золотого поросёнка.
- Пап...
- Да?
- А у этого поросёнка будут большие загнутые зубы?
- Ну загнутые зубы.. Если выдержишь, будут и зубы.
- Нет, думаю не обязательно. Я его уже вижу.

Эх, прогуляться бы по той Москве, хотя бы часок. Какие пространства, какие персонажи!


( Идём! )

Оригинал взят у kukmor в Москва. 1909г. (70 фотографий).

Мне сегодня неожиданно позвонил папа и попросил привезти "чертовского пива".
- Какого-какого пива? - удивилась я в трубку.
- Чертовского, у вас там варят раз в году.

Пока я недоумевала, что же это за пиво такое, о котором я за три года здесь ни разу не слышала, к разговору подключилась мама и объяснила, что это они по радио услышали, что в Чехии каждый год на день Святого Микулаша делают специальное пиво. Я пожала плечами, пообещала всё разузнать, и вечером полезла за ответами во всезнающий Интернет.

День Святого Микулаша (Святителя Николая, Николая Угодника, Николая Чудотворца) католики отмечают 6 декабря, православные - 19 декабря. В Чехии уже вечером 5 декабря на улицах можно запросто встретить вот такую вот компашку:

фото: Martin Stolař, MF DNES

Обычно эта троица ходит и раздаёт хорошим детям сладости, а непослушным - уголь или сырую картошку. Но быть просто хорошим, чтобы получить вкусное недостаточно - так же, как и Дед Мороз, Микулаш без стихотворения или песенки про ёлочку ничего не даст, так что хотя бы пару строчек чего-нибудь придётся выучить.

Что же до специального пива, про которое рассказывали на радио, то оказалось, что некий маленький пивоваренный заводик, находящейся в посёлке Йиглава в 100 км. от Праги, действительно решил в этом году повторить прошлогодний эксперимент, и отправил в некоторые рестораны и пивные по всей стране небольшое количество крепкого (7,1%) тёмного "Čertovského speciálního piva" (Специального чертовского пива), о котором не очень многие тут и знали. Но запах, видимо, долетел аж до некой радиостудии в Москве, из чего там решили сделать "чешскую традицию варить каждый год особое чертовское пиво". Вот так и рождаются легенды о белых медведях ;)

Ну а те, кто знают беляевский "Путь Зерна", могут пробраться туда к 15.30.
Там тоже концерт будет.

Оказывается, раньше криво наклеенная марка не всегда значила, что отправитель был пьян, торопился, или просто неаккуратен. Похоже, это было чуть ли не интернациональной "забавой", выражать свои чувства при помощи марок. Мне вот и подумалось, что раз уж сейчас опять в моду входит посылать друг другу открытки, не возродил ли народ эту традицию с марками?

Я тут огорчалась, что всё интересное от BBC, похоже, закончилось. А тут в одном бибисишном сообществе трейлер запостили. Кажется, что вполне себе смотрибельно обещает быть. Подождём до марта.

Хотя это у нас, говорят, было слово. Нет, не на заборе, а тот самый древний памятник славянской письменности, о переводе которого спорили-спорили, так ни до чего особо и не доспорились. Но вроде, говорят, не матерное, потому что на глиняном кувшине. Датируют его первыми десятилетиями (не позднее середины) X века. Одни говорят, это обозначает "горчица", другие - "горючее", третьи - имя владельца.

А вот у чехов первые памятники письменности подлинней, чем слово. Первое предложение на старочешском датируется XII веком, и общий смысл его сводится к тому, что некий Павел отдал бездвоздмездно, то есть дадом монастырю землю с двумя подданными.

Интересней памятник, считающийся вторым по старшинству. Это короткие фразы, написанные на полях "учебника", которым была рукопись "Antifonář svatojiřský", с текстами литургий для монастыря бенедектинок Св. Георгия на Пражском Граде. По одной версии их автором является некая скучающая послушница, по другой - маргиналы-ученики церковной школы при монастыре, куда была одолжена на время рукопись. Так или иначе, некое скучающее средневековое дитё, вместо того, чтобы учить тексты литургий, рисовало на полях портреты лекторов, сопровождая их комментариями вроде: "Aldík krásen jako anjelík, jenž v blátě se vále." - "Альдик красив, как валяющийся в грязи ангелок", или "Lector Vitus nekrásný kurvy syn" - "Лектор Витус - уродливый сукин сын".

Еду сегодня на велосипеде себе по одной деревенской дороге и думаю: «Какая дорога хорошая, и машин нет совсем почему-то»... пока кто-то сзади нетерпеливо не бибикнул. Оборачиваюсь - а за мной целый "хвост" тащится. А всё потому что меня не мог объехать автобус, а его не могли объехать все остальные. Упс.

Так и закрыла велосезон. Верный "КошкинГлаз" насчитал около 800 км.

От teh_milla.
1) Сухаревская
2) Проспект Мира
Объединю их, потому как обе станции ассоциируются с одним и тем же - с моим колледжем, с которого началась моя учёба в Англии, влюблённость в английский, в серые гастингские скалы и ветер с Ла-Манша.

3) Багратионовская
Это где-то на синей ветке, да? :)

4) Парк Культуры
Отправная точка для шатаний по арбатским дворам, задворкам и переулкам, которая потом и вовсе слилась в одно целое с Кропоткинской, Полянкой и Третьяковкой - моими любимыми местами прогулок.

5) Севастопольская
Ещё одна станция-призрак для меня. Замечала её как пересадочную, когда ездила на Красногвардейскую, или просто проезжала мимо, когда ехала в Бутово.

год 1994
Мне оставался год до получения моего первого загранпаспорта. Два года до переезда в совсем другой район и перевода в новую школу.

Желающие получить порцию, отмечайтесь.

Вчера решила, что попробую замариновать гермелин, как чехи любят (если кто не в курсе, то гермелин это сорт мягкого сыра с белой плесенью, напоминающий камамбер), в процессе чего на кухне возникла сама настоящая газовая камера. А виноваты в этом были чили перцы и лук. Когда я за них принялась, стало ясно: или я их искрошу, или они меня... задушат :)
И до сих пор не могу сказать, что я победила, потому что хоть они и маринуются сейчас вместе с сыром в банке, зато у меня так жжёт руки второй день, что возникают мысли устроить какую-нибудь казнь выжившим и не искрошенным вчера перцам.